過熱蒸気についての癖になるごきげんな情報集めてます。
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【2015年おせち料理】柔らか、ジューシーな仕上がり!焼き上がりに差の出る過熱蒸気(スーパーヒーター)で焼いた、のどぐろ・かれい入り!いそまる限定 海鮮おせち料理豪華絢爛 漁師の海の物語 8寸3段 全33品4〜5人前のレビューは!?
50代 男性さん
いそまる本舗さんでお願いした物で今まで間違いが無いので初めておせちをネットでお願いしました。どの料理もおいしくて好評でした。見た目以上にボリュームもありのどくろ・アナゴ・・・味付けも優しく有難うございました。
30代 女性さん
家族にエビやカニのアレルギーがあるので、一目見て、たくさんの種類のお魚があることに気に入りました。 来年のお正月が楽しみです。
30代 女性さん
お節を購入するのは初めてで、要領が分からず、注文がギリギリになってしまいました。お値打ちのものはほとんど売り切れでした。12月25日夜8時に注文し、間に合うものは、あまり多くありませんでした。 更に、盛り付け済みのもの、4人で分けやすい盛り付けのものを写真で探し、こちらを購入することに決めました。 品数は書いてありますが、品名は書いておらず、写真でもはっきり紹介されてはいません。しかし、魚介がウリということで、とりあえず買ってみました。父が海育ちなので、そのウリはとても魅力的だったのです。 届いてみたら、本当に魚介がたっぷり!外国産のものもありますが、旨味成分を入れてあったりと、下ごしらえが工夫されていて、どれもとても美味しかったです。 ゼリー寄せやテリーヌ、テリーヌ仕立てが結構ありました。味がしっかりしていて、とても美味しいです。長持ちさせるためかなと思います。でも、これが素材を余すことなく使ってコストダウンに繋がるのかもしれません。洋風ですが、お屠蘇にも合いますし、もちろんワインにも合います。2個ずつ入っているものは、包丁で切って4つに分けました。一口サイズになってちょうど良かったです。 こんなに魚介いっぱいの御節はなかなかないし、下ごしらえや煮付けやテリーヌなど、本当に色々工夫されていますし、何よりも美味しかったので、かなりオススメです!
30代 男性さん
去年は冷蔵おせちだったので今年は冷凍海鮮メインの御節にしてみました。 到着が楽しみです。
50代 男性さん
これまで何度となく干物やら鍋セットやら購入してきました。 今回,お正月という事で初めて「おせち」を注文しました。 指定どおりに30日夕刻到着! 厳重な包装に感激! 期待してなかった「サービス品?」に感激! もちろん,立派な3段重ねのお重と料理に感動! そして,元旦にはその味に感動! 妻曰く… このお店は期待を裏切らないどころか何時も期待以上だね… おいしい楽しいお正月を過ごせました。 ありがとうございました。
30代 男性さん
盛りつけた形で冷凍して発送されてきたので1日解凍するだけで立派なおせちになりました。今年は私と祖母の2人の正月でしたが、おいしいので正月元日だけで半分以上食べてしまいました(笑 たいていの場合、1週間ほどしてもおせちが残ってしまっているのに…来年も是非注文したいと思います。
40代 男性さん
アナゴは大きく肉厚でとっても美味しかったです 後も全体的に美味しく頂きました ただ残念だったのがロブスターです 口に入れた途端臭くて吐き出しちゃいました・・・ とても食べられる物ではありませんでした・・・ あんなロブスターを入れるなら入ってない方がいいですよ!!
50代 男性さん
魚介中心で満足しました。 容器の底部分が、しっかりしておらず今一でしたが、内容は申し分なし。 但し、個人的にはロブスターは必要なかったかな。 ノド黒は、想定よりも小ぶりでしたが、美味しかったです。
40代 女性さん
昨年購入したこちらのおせちがとても良かったので、今回もまた同じものをお願いしました。 のどぐろはもちろんのこと、その他のお料理のどれもが本当に美味しかったです。 うちは大人ばかりの家族ですが、子供の好きそうなものもたくさん入っているのでお子さんのいるご家庭にもオススメです。
40代 女性さん
昨年魚類が美味しく、甘い物は入って無いおせちで美味しかったので 今年も買いました。やっぱりどれも美味しいです。 魚類も温めて食べてみると更に美味しくて、また来年も おれにしようかなぁと早々思いました。いいお正月でした。